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上周河北省猪肉、鸡蛋价格小幅有降
日期:2019-12-13 14:35 作者: 来源: 商务预报 点击:
 
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  上周(2019年11月25日至12月1日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的173种商品中,95涨69跌9平。

  鲜猪肉批发价格小幅下跌。

  肉类平均批发价格60.18元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)2.0%。鲜猪肉平均批发价格43.12元/公斤,下跌5.31%;平均零售价格53.89元/公斤,下跌3.02%。牛肉平均批发价格67.31元/公斤,上涨0.66%;平均零售价格70.5元/公斤,环比持平。羊肉平均批发价格70.11元/公斤,下跌1.16%。目前我省猪肉平均批零价格较前一周均有所下跌,出现明显回落,此前各部委出台一系列政策措施,提高了养殖预期,有助于产能恢复;养殖户手里的生猪长大了,压栏压不住了必须卖掉,进而推动市场猪肉价格下降;再加上猪价上涨过快,消费者开始选择其他替代肉食品,一定程度上?#31181;?#20102;猪肉价格上涨。由于年关将至,猪肉依旧是民间消费刚需,预计后期猪肉价格或有回升空间。

  鸡蛋价格稳中微降。

  鸡蛋平均批发价格9.01元/公斤,下跌11.58%;平均零售价格10.24元/公斤,下跌2.85%。在猪肉价格下调因素影响下,鸡蛋价格?#33756;?#20043;变化,价格继续回落。预计后期随着气温的逐步回落,蛋鸡产量将会有所减少,鸡蛋价格将会窄幅波动。

  蔬菜价格稳中微升。

  蔬菜类平均批发价格3.53元/公斤,上涨6.01%;平均零售价格5.48元/公斤,上涨3.01%。监测的30种蔬菜中:22种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格持平。其中平均批发价格涨幅较大有菠菜、茄子、菜花、西兰花、韭菜;涨幅在5%—10%之间的有洋?#23567;?#29983;菜、油菜、白萝卜、苦瓜、南瓜、冬瓜、圆白菜、西葫芦、莴笋。随着冬季的到来,蔬菜生产旺季逐步结束,市场供应量较前期相对减少,预计价格将会季节性上涨。

  水果、粮油、牛奶价格基本持平。

  水果平均批发价格11元/公斤,上涨0.18%;平均零售价格12.39元/公斤,上涨3.16%。冬季来临,水果生产逐渐进入淡季,市场供应量较前期有所减少,价格将会稳步回升。

  粮油类。粮食平均批发价格4.69元/公斤,平均零售价格5.12元/公斤;食用油平均批发价格14.12元/公斤,平均零售价格15.84元/升;奶制品中牛奶平均零售价格13.76元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运?#23567;?/p>

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